El comer rico y sano es a veces una misión imposible para muchas chicas, pero no hay porqué desesperarse que todo en esta vida tiene solución.

Hoy les he traído una serie de consejos súper útiles que les ayudarán a quitarles calorías a las comidas que tanto les gustan pero se privan de comer para no sumar kilos a la balanza, presten atención y tomen nota.

Claves para hacer las comidas más livianas:

Los ingredientes que engordan son los ricos en grasas y o azúcares, así como influye el modo de cocción, para lograr platillos diet deberemos de sustituirlos buscando los candidatos  ideales para el reemplazo que no le cambien mucho el sabor a la receta original.

Siempre elige ingredientes desnatados.

Por cada huevo puedes usar:

• 1/4 taza de tofu
• 1 cucharada de polvo de hornear
• 1 cucharadita de vinagre de arroz para leudar y esponjar panificados.
• 1/3 de semillas de linaza hervidas en 1 taza de agua por 15 minutos.
• 1 cucharada de harina de soja con 3 de agua.

Puede reemplazar la materia grasa de las tartas por puré de frutas naturales y el azúcar por edulcorante apto para cocción.

En vez de nata para la crema chantilly usa creso untable magro y sin sal endulzado con edulcorante.

Prepara aderezos bajas calorías para acompañar tus comidas.

Siempre quítale la piel al pollo y la grasa visible de la carne.

Usa spray vegetal en vez de aceite o mantequilla.

En muchas recetas puedes reemplazar la harina por leche deshidratada desnatada.

Cocina de forma sana con el mínimo agregado de materia grasa posible.

Haz uso de las especias y caldos saborizados o caseros magros para dar sabor a tus platos, de esta forma no los encontrarás insulsos.

Incorpora vegetales y frutas a tu dieta así como cereales integrales.

En vez de usar mayonesa opta por queso untable magro, este también lo puedes emplear en las pastas, carnes, etc.

Los principal, come de todo un poco pero en cantidades moderadas y hasta que te sientas satisfecha no atiborrada de comida.

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