Importancia de frutas y verduras para los niños

Por | 29/03/2011 Sin comentarios

La alimentación es un punto fundamental en cualquier persona para el correcto desarrollo de su cuerpo. Cuando hablamos de niños, es importante que tengan una dieta balanceada y muy rica en frutas y verduras. El problema está en que los pequeños suelen odiar las verduras, y además prefieren las golosinas antes que las frutas.

Si hablamos de frutas, su importancia radica en la riqueza de vitaminas. Si bien sus índices calóricos son muy bajos, los niveles vitamínicos que ofrecen son muy altos y eso colabora al fortalecimiento del cuerpo. Hay que recordar que, siempre que sea posible, las frutas deben consumirse naturales, sin cocinarlas.

En el caso de las verduras es bastante complicado hacer que los niños las coman. Muchas veces es simple capricho. Los especialistas indican que lo mejor es preparar platos que resulten estéticamente atractivos para los pequeños, de modo que consuman las verduras sin pensar en ellas. Existen varios libros de cocina que tratan esta temática de una forma muy efectiva.



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